Volterete le spalle al'oceano per addentrarvi nelle retrovie, nelle dune, pietraie, dove gli alberi nonostante la siccità sembrano avanzare. Qui i re degli alberi sono la thuya e l'argan, entrambi hanno fatto la reputazione della regione con una produzione artigianale, la prima è l'intarsio e la seconda l'estrazione dell'olio di argani, dalle molteplici proprietà benefiche.

Una visita al souk di Had Draa, una notte stto il più grande albero di argan del Marocco, un bivacco a fianco del muro del palazzo del sultano nero e una degustazione di pesce alla griglia a Sidi Kaouki fanno sempre parte del programma.